Gohan to maguro

Mi amiga Rubberduck me había dicho que mostrara más "comidas raras" de Japón. Bueno, en realidad pos no es que sean tan raras... del todo... ehm... en fin, la idea de hablar sobre comida me pareció "sabrosa"; así que rara, japonesa, bien preparada o no, ahí les estaré dando mi reseña tragastrónomica xD

El plato de hoy es: arroz con atún (maguro)

Suelen vender las porciones con un sobrecito de pasta de wasabi. A diferencia, digamos, de la salsa de ají, el picante del wasabi no te hace arder la boca sino que te penetra en las fosas nasales horriblemente, así que más te vale mezclarlo con bastantica salsa de soya.

Untas un poquito el bocado de carne con eso antes de engullirlo.

La idea es que te pases cada trozo de pescado con un bocado de arroz
y sientas la deliciosa combinación.

Nada mejor que un buen té para acompañar cualquier pescado en sashimi(crudo). Usualmente sería té verde, pero en el verano por fin encontré té de jazmín en botella y realmente adoro esa fragancia y ese sabor a... flores.

Presupuesto:

2 porciones de maguro (eran importados de Indonesia): 584 yen.
Porción de arroz: 180 yen.
Botellita de salsa de soya: 135 yen.
Botella 500ml de té de jazmín: 100 yen.
Total: 999yen ... ¡Ay, no! con eso me hubiera alcanzado para una bandeja decente de sushi ¡buahhhhhh! mah, ya será esperar hasta el otro mes :(

Nota: un dólar cuesta alrededor de 98 yen, para más info. visiten XE


Veredicto:

Teniendo en cuenta que con 300yen te costeas un o'bento (almuerzo corriente) y te llenas más la barriga, hay que darse por satisfecho de haber podido comer algo de sashimi. Sin embargo, para la próxima elegiré más bien un pescado anaranjado que creo que es salmón... o una bandejita de sushi (babas). De cualquier forma, el pescado es una delicia... ay, que rico sería un sancocho de pescado o coctel de camarones o filete de pescado a la parrilla o ¡AY BUENO, QUEDE CON HAMBRE Y QUEEEE BUAHHHHH!!!! :( ... pero igual, estaba sabroso todo... :)